AG手机客户端登录|官网app下载_食品安全频现"监管空白" 需杜绝"检测无门"

发布时间:2020-11-19    来源:首页 nbsp;   浏览:90114次

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AG手机客户端登录|8月10日,卫生部就近期的“奶粉激素风波”明确表示“中国奶粉不允许检测雌激素”。但由于原因简单,仍有可能调查,所以“仍无法推断性早熟儿童与特定的食物或环境有联系”。这一回应反映了主管部门的责任,但并没有阻止公众对真正凶手的恐惧。

从自申请者被早教子女家长检查到众多媒体的大质疑,人们迫切需要关注的是,高度推测的某品牌奶粉是否是激素?是婴儿性早熟的“罪魁祸首”还是“背叛”?或者说,婴儿性早熟有自己的“凶”?这几天,无数家长在惊恐中等待,而工商、质检、医院等部门则回应说“这件事不归我管”,“没有检测项目”。如果说频繁出现的“问题奶粉”再次给消费者带来困惑,那么食品安全标准的薄弱已经被相关部门的“介入”和消费者的“测试”暴露出来:在一个激素类食品如此泛滥并引起广泛关注的时代,我们对激素的监管和使用仍然处于空白。不可否认,随着时代的飞速发展,国内外的食品安全已经进入了一个高风险时期。

一方面,人们的排斥和标准在提高;另一方面,即使食品生产企业都是“好”的,都是“合格”的,但由于一些新技术的应用、环境因素的变化、添加剂的使用,食品几乎有可能成为健康的杀手。这意味着食品安全的卫士不仅仅是“消防员”,还要在第一时间对问题进行严格监管;更重要的是,我们应该充当“指示灯”,增强意识,升级食品安全检查,防患于未然。

回想一下,从苏丹红到三聚氰胺,很多食品安全事件都是因为“没有列为检测项目”而被推迟,耽误了最好的预防时机。因此,如果食品安全没有实现,监管人员就必须尽职尽责,勤奋努力,以人为本。此外,必须防止快速反应的严格标准和锋利工具,必须严格防范严格的系统设计。相对于这个时代的排斥,我们的一些食品卫生标准变得缓慢甚至有缺陷,很多是在上个世纪“食物短缺”时代制定的。

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即使在去年《食品安全法》实施后,人大常委会在执法检查中发现,食品安全标准仍然不存在数量少、指标详细、缺乏风险评估依据等问题。在这方面,一些国家的经验有点类似:监管当局特别尊重食品安全的可预测性和风险评估,经常对食品安全标准实施动态管理,经常增加项目和调整标准。例如,如果我们的监管部门能够以审慎的态度主动评估一些潜在的食品安全风险,那么所有相关部门都会共享信息,建立共同的防线;如果相关法律法规能够及时列出奶粉中的激素检测,如果农业部门的激素检测手段能够及时与质监、药监部门共享,那么奶粉事件中经常发生的“检测第一”的现象就会再次发生。

在食品安全问题上,我们已经付出了很大的代价,是时候认真清理“监管缺口”了。|AG手机客户端登录。

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